【記者sunny／整理報導】
小小一碗熱粥，也能吃的快活似神仙！在台北師大夜市附近，這家開了十幾年的老字號廣東粥，是學生們冬天的最愛。老闆選用蓬萊米，慢火細熬兩個小時，煮出來的粥特別濃稠，再加入上選的新鮮食材，滋味特別香醇又有飽足感，平均一天能賣出五百碗。
有了好粥底，還得搭配好食材，老闆每天親自到環南市場挑選，料多實在的廣東粥，隨便舀一匙都是好料，豬肝軟硬適中口感粉嫩，花枝和蝦仁爽脆彈牙，皮蛋層次分明口感Q滑，佐著入口即化的粥喝下肚實在超滿足！老闆煮粥的手藝傳承自香港友人，作法和其它連鎖廣東粥店大不相同，堅持選用蓬萊米五號新米，水和米的比例拿捏在八比一，熬成綿密細緻，風味獨特的粥品。
地址：台北市師大路49巷2號
電話：02-2368-1962
營業時間：早上11:00-凌晨01:00
影音資料：非凡節目製播／喬富行銷企劃
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